CRUMBLE HIVERNAL

Compote de poires caramélisées à l’érable, crumble, petits fruits, gelato à la poire, bonbons de courge butternut, yogourt au lait condensé, baguette et ricotta vanillé, fleurs comestible, smoothie à la framboise et à la betterave

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SPÉCIAL DU MOIS
1
PAIN DORÉ ESTIVAL

Deux tranches de pain doré au panko, salade de fraises et petits fruits, amandes effilées rôties, yogourt grec au miel, sirop d’érable, sucre blanc

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SPÉCIAL DU MOIS
3
SUCRÉ DU MOMENT GAUFRE SHORTCAKE AUX FRAISES

Gaufre quatre-quarts, yogourt à la lime et à l’érable, crème fouettée au mascarpone vanillé, salade de fraises du Québec, coulis de fraises, amandes effilées rôties et caramélisées, graines de pavot, fleurs comestibles

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SPÉCIAL DU MOIS
2