Brunchs gourmands et raffinés
Commencez la journée du bon pied avec les brunchs du Passé Composé, désormais situé dans le Vieux-Montréal. Ouvert 7 jours sur 7, le Passé Composé vous propose un brunch français gourmand, conçu par le chef renommé Arnaud Glay, qui réinvente les classiques du petit-déjeuner. Laissez-vous séduire par des plats créatifs, aux saveurs riches et harmonieuses, magnifiquement présentés. Découvrez une expérience brunch incontournable en ville et au-delà!
Le meilleur brunch français à Montréal
Nous privilégions des ingrédients de première qualité, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux de confiance. Chaque plat que nous servons incarne notre engagement envers l’excellence. Des œufs frais aux fromages affinés, chaque produit est choisi pour sa saveur et sa fraîcheur, afin de vous offrir une expérience culinaire incomparable.
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sophistiqué
chaleureux
innovateur
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Une expérience culinaire signée Arnaud Glay
Votre table vous attend
Notre restaurant vous accueille dans un cadre élégant, où chaque détail est pensé pour créer une ambiance chaleureuse et sophistiquée, idéale pour un brunch en famille ou entre amis.
Témoignages client
« Une expérience incroyable ! Nous avons été reçues un vendredi soir comme des reines ! Toute l’équipe a fait de notre soirée une expérience sublime. Nous avons eu la chance de déguster plusieurs items sur la carte (difficile de choisir d’ailleurs puisque tout ce qui se trouve sur la carte nous semblait être délicieux) et chacun d’eux étaient magnifiquement apprêté et savoureux. Je recommande à tous.tes ce petit bijou. »
« L’ambiance est à la fois élégante et chaleureuse, parfaite pour une soirée entre amis ou en couple. Le service est irréprochable, et chaque plat raconte une histoire d’harmonie culturelle. Un incontournable pour les amateurs de gastronomie pour une soirée mémorable à Montréal ! »